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本当は水曜に焼きたかったパン。でも時間がなく昨日焼くことに。
イングリッシュマフィンとメロンパン。メロンパンは以前紹介したホシノを使ったものですが、イングリッシュマフィンも今回はホシノで。
一昨日、近所のクリスマス会のあと、実はピアノの発表会がありまして。今年は私が連弾不参加にしたので、先生と連弾を。 曲も年々難しくなってきて、こちらも楽しみ。当人は練習が大変になって、段々と面白くなくなってくるのが私もやってたからよくわかるんだけど。 すらすらひける曲は楽しいのに、つっかえるようになると練習が沢山必要になって中々進まず、いやになるのよね、これが。。。
娘が練習しなくなる日も時間の問題か。。。？
発表会は先生の自宅で行うのが恒例らしく、未だホールのようなところではやったことがない！ま、毎年ホールでやるものイヤだけど、たまには大きいところで発表してもいいんじゃないかなーと思うのだが。。。みんなはそう思ってないのかなぁ。。
そんな発表会でも色々と緊張したり、発表会が終わったあとも友達と外で遊んだりして疲れたのか昨日は朝の１０時まで寝ていた娘・笑
結局マフィンはブランチになりました。
スクランブルエッグが目玉焼きより好みの娘。 当初マフィンの上にのせて出そうと思っていたのに、上には乗せるなと指示があったため、別々にプレートへ。
私はサンドして食べようかと思ってたのだけど、すごく食べづらそうな感じになるのがイヤだったので、半分にカットしたものにのせて食べることに。
冬休みに入って毎日昼食作るの面倒だなーと思っていたのですが、ブランチになってしまえば一回で済むし。
がしかし。毎日朝食抜きも如何なものか？とも思うが・・・
ちなみにプレート大の方が娘。小が私。
食べてる量は一緒だけど、重ねない分プレート大が必要だった・笑
プレートに赤や黄色、ミドリがあると写真はやっぱり撮りやすい。 色って大事だわぁ。
去年ブッシュドノエルを作りましたが、今年はリクエストが出ず。
シンプルにロールケーキがいいらしい・笑 しかもプレーン！
なんだかロールケーキのリクエストが多くなりそうなので、
ついに買ってしまいました、コチラ↓
ポイント１０倍チュウ
オーブン付属の天板だとやっぱり綺麗に焼けないのよね。（腕が悪いのも然り）
なので、届いたら早速焼いてみようと思います。。。
ロールケーキ苦手 が克服できるのか? 乞うご期待ですな。
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