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12月まで目前ですね~ 皆さんお元気にしてましたか? 私の方は何だか毎日慌ただしく過ごしておりました~。 また風邪も引いちゃってたりしています~(-_-;) 皆さんのブログにも遊びに行けず、すみませんでした。<(_ _)> さてそんな中、先週お菓子教室の予約はちゃっかり入れていた私。。。(^_^;) 前回のメニューは抹茶プリンと利休まんじゅうでしたが、、、 今回はもうすぐクリスマスと言う事もあり、 『ブッシュドノエル』 と 『白ワインムース』 でした~♪ 私も自分でケーキは何度か焼いたことがありますが、ロールケーキは初挑戦。 ちゃーんと上手く作れるかしら?? とは言ってもほとんど先生が作るんですけどね~(>_<) 巻くのはやらせてもらったのですが、先生がいたからうまく巻けたようなもの。 一人だとああうまくは巻けないかな~ そして出来上がったものがこちら~~~ 1本のロールケーキを半分に分けて作ったのですご~く小ぶりなブッシュドノエルです。 でも味はと~っても美味しかったです。 スポンジフワフワで、チョコの甘さ加減も そしてもう1品は白ワインムース。 白ワインがっても効いていて久々に大人の味~♪ お酒あんまり得意ではありませんがとっても美味しく頂きました。 せっかく作り方覚えたので今年のクリスマスはブッシュドノエル作ってみる~?? それがですね~、うちの上のお姉ちゃんはチョコレートケーキはなんです~。 そして下の子は生クリーム嫌い~ときたもんだから、ケーキワンホールは なかなか買えない~~~。 お誕生日の時はそれぞれが好きなケーキをワンホール買って、それが食べれない子は 別にケーキを1ピースづつ買ったりしてます。 さてクリスマスはどうするかな~?? ほんと面倒でしょう~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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