テーマ:パンを焼こう!(15247)
カテゴリ:食べる
今日は朝から全身凝っていて、頭痛やら眼精疲労やら吐き気やら、
なんともいや~な感じ。 だいたい冷えから不調がくることが多いので、 歩きに出たりカイロを貼ったりいろいろしてみましたが、 どうにもならず・・・ 昼ごはんが終わったら鎮痛剤飲んで寝ました! 起きたら夕方。。。(^^;;) 忘れてたけど(ゴメン・・・^^::)、朝ホシノさんのパン生地を仕込んであったのが、 早く焼いてくれ~とばかりに膨らんでました。 今日は気温が高かったからか発酵時間早かったです。 夕食の支度しながら焼きました。 今日のは初めての粉、クオカの”国産フランスパン用準強力粉(ウーヴリエ)”。 今まで使っていた”北海道産フランスパン用準強力粉”(旧ハードブレッド専用粉)とは、 なんとな~く違う感じです。 ↑ここ、美味しそうでしょ・・・(^^) モツアレラチーズ買ってあるので、 明日の朝はサンドイッチだ~(^^!!) *** 今頃になって調子出てきたけど、 ここで油断すると、また明日しんどいのでしょうか・・・ それもイヤなので、 今日は早く寝るとします。。。 ↑参加しています(^^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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