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キルト工房つれづれ雑記帳

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April 18, 2010
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カテゴリ:生活
siosaiya

日出の教室の帰り道 別府の(潮彩屋)に寄り道です。

亀川漁港の脇に建つ潮彩屋は県内の海産物の販売店。

本日の買い物は 「姫島ひじき」。

hijiki

国東半島の先にある姫島で採れるひじきは やわらかくておいしいと定評です。

煮るのは もちろん母の仕事です。・・・・今回は姪っ子のご注文!!

鍋いっぱいのひじきのお惣菜が あっという間に あちらこちらに貰われていきます。

大好きな常備菜のひとつですが なかなか自分で炊くと おいしく出来ません。

年季の違いでしょうか?ね!!







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Last updated  April 20, 2010 12:33:48 PM
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