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カテゴリ:生活
日出の教室の帰り道 別府の(潮彩屋)に寄り道です。 亀川漁港の脇に建つ潮彩屋は県内の海産物の販売店。 本日の買い物は 「姫島ひじき」。 国東半島の先にある姫島で採れるひじきは やわらかくておいしいと定評です。 煮るのは もちろん母の仕事です。・・・・今回は姪っ子のご注文!! 鍋いっぱいのひじきのお惣菜が あっという間に あちらこちらに貰われていきます。 大好きな常備菜のひとつですが なかなか自分で炊くと おいしく出来ません。 年季の違いでしょうか?ね!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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