美味しい玄米ご飯は超高圧で
健康のためには白米食よりも玄米食の方が良いと言われている。更にもっと良いのが発芽玄米。その発芽玄米を炊けるのがこれ。1台3役超高圧!発芽電子ジャー☆NEW発芽・名人・炊飯☆価格:22,000円(税込、送料込)全自動で玄米を発芽させてから炊けるのが便利。もちろん発芽させないで玄米から炊くこともできる。売りは、1.7気圧の超高圧で、沸騰加熱116℃による炊飯。私はこの炊飯器で炊いた玄米はとても美味いと思う。いつかブログで紹介しようと思っていたが、楽天ではいつも「売り切れ」。どうもNDKジャパンというメーカーの売り方が良くないようだ。せっかく良い商品なのに実質的に買えないのは困ったものだ。ついでに、最近は妻が「やはり白米の方がおいしい」と、たまにしか玄米ご飯にしないのが不満。もちろん白米もこの炊飯器で美味しく炊ける。