空風やはちみつだけの飴の味
このところ色々なのど飴を試している。先日、蜂蜜だけで作られている飴を見つけた。画像の「はちみつ100%のキャンデー」がそれ。特殊な製法で、本当にはちみつだけを原料に作っているという。一切の混ぜ物を入れていないというのが潔い。口に入れると、当然ながら蜂蜜の味。液体の蜂蜜をなめると瞬時にのどを通過してしまうが、飴なので、口の中でなくなるまで蜂蜜の味が持続する。主要な成分である果糖とブドウ糖がエネルギー補給に持って来いだ。ということで、自分の中では良いこと尽くめ。因みに、原料のはちみつはウクライナ、ベトナム、その他とある。ウクライナを応援する意味もあり、ネットでまとめ買いした。