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2007.03.30
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カテゴリ:ネット友達♪
岩手の方では『ふき味噌』のことを『ばっけ味噌』というそうです。

これはブログでいつもお世話になってるkumaポンさんより
頂いた『ばっけ味噌』と『ヤーコン』と『くろまめ』は特産品
だそうです~~♪

春になったらふきのとうがたくさん出て来るので『ばっけ味噌』
食べたい方はご応募下さいとのことだったので、
そのとき私は北海道でウン十年住んでいたくせに一度も食べた事が
なく、どんなものか味見をしたかったのです。

そして応募して間もなく自分でもふきのとうを安く変えるチャンスが
あったので作ってみたのです~♪

私のはふきのとうがちょっぴりなのに味噌たんまり~(笑)
kumaポンさんの手作りのふき味噌の瓶のフタを開けた途端
『春だ~~!!』という香りがふわあ~~っといい香り!
たくさんふきのとうが入ってるようです!

そしてそれだけで十分なのに自分の畑で作った『ヤーコン』まで
頂き~うれしい~~~><
言われた通りの料理法で作ってみたいと思います~♪
ほんとありがとうございました~\(⌒▽⌒)/

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最終更新日  2007.03.30 14:34:55
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