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カテゴリ:もらいごし人生
熊本県牛深市ご出身のMちゃん。 牛深は天草の最端の地で、 ここから150kmくらいあるかな~。 昨日、お母様が片道3時間半をかけて、 Mちゃんのアパートに来られたとか。 その際に、わざわざ 一夜干しの切り身をご持参下さいまして、 私まで頂く事になりました。 すみません! 以前も頂きまして、その際母が、から揚げにしました。 それは、Mちゃんのお母様にとっては 初めて聞いた食べ方だったそうで、 さっそく試してみたそうです。 と、 どんな頂き方をしても、新鮮な魚を 贅沢にも一夜干しして、うま味の しっかりこもった美味しさは、変わりません! ありがとうございます! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年11月11日 16時15分14秒
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