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カテゴリ:料理
本日の内容は太極拳とは全く関係ない内容です。
太極拳の内容はないよう・・・・・・ ・・・・・ さて。 中国産マツタケ、Lサイズ500g(9本入ってました)300元(5000円程) 注文購入して食べました。 ワクワクして待っていました。 開けてみると、あのマツタケの香りが!! しない・・・・・・・・・・・・・ かすかにするかなぁ~ と、言う程度です。 くっそー。 まあ、イイとして。 網焼き、 おひたし、 鶏肉とマツタケの鍋、 等等食べてみました。 数日後、エリンギ 500g12元 を同じ料理方法で食べてみました。 エリンギの方がウマイよ!! ガックリ来た。 私が買ったのはタブン、外れだったと思います。ですが、 日本では国産の方がとても美味しかったので・・・・・ タブン、中国産でも美味しいマツタケは高いのでしょう。 料理屋さんが購入するルートとは違うのでしょう。 でも、15元 と 300元。 中国の食材でこの価格差はどうかとっ! これでは割に合わんっ!! でも、この経験で、ダジン鍋であっさり作った キノコとキザミ昆布の蒸し物 が、とても美味しかったのは大発見でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.10.28 10:59:40
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