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カテゴリ:生活
このブログは上海・東京・藤沢等で指導する陳氏太極拳養芯会の塚本がぶつぶつ書いているものです。 中国と関わってしまったのは25年前。 そして、中国で仕事を始めたのは16年前。 まだ、日本のインターネットが電話回線だった時代。 中国がまだ、ポケベルが主流でまだ固定電話主流。携帯の普及が始まった頃。 ネットの情報より、現地情報は紙媒体を探し、かつ、大手の書店でも中国語のテキストコーナーがその他外国語枠に数冊しかなかった頃。 まったくの手探り、バックパック一つ・トランク一つで地方都市にわたってからの16年間のお話です。 ******************************** 9月26日 僕の部屋で散らし寿司パーティー。日本人・中国人合わせて14人が僕の部屋に来た。もう大変でした。 14人分の散らし寿司、出汁巻き卵、大根とにんじんの酢の物、今野菜と鳥ブツの煮物、豚の生姜焼き、など。特に散らし寿司の準備が大変だった。ただ、気が付かなかったのが、洛陽で買ったお米は砂が混じっていたので噛むとジャラついたこと。先に気が付いていたらザルでふるいに掛けていたのに・・・・・・・・・・・・・・・・・ まぁ、皆さん満足してくれたらしい。 よかった。 ただ、僕はミンナが盛り上がってるところをグッタリしていた。そりゃ、特に散らし寿司の準備で二日かけるくらいだからね・・・・・・・ ********************************* 当時の洛陽には日本人は7人だか8人。 日本旅行も一般的ではない時代です。反日感情も結構あるし。 となると、当然ながら調味料も日本の食材も中々手に入らない。 また、来たばかりなので、どの辺でよい食材が手に入るかもまだ見極め切れていなかった。 にもかかわらず、チラシ寿しを作った執念~ ****************************************** 太極拳にご興味のある方は養芯会HPまでご連絡ください。 映像はこんな感じです。 太極拳は老若男女、体力の弱い強い、運動能力に関わらず、誰でも練習できます。 平たく言うと、中国式の筋トレです。練習するほど色々な事が出来るようになって楽しいですよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.12.27 13:01:39
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