先日、
お好み焼きを食べに行ったので．．．．
あの味を忘れないうちに、再現できないかな？
と思い自宅で再び
お好み焼き！
何となくですが．．．．．
お好み焼きのもとを作り．．．．．
キャベツを用意して．．．．
天かすと、えび、豚肉。
お店のは．．．．
具に対して、お好み焼きのもとが少ない！
ボールにキャベツを入れ、お好みの具をいれ．．．．
少しずつお好み焼きのもとを．．．．
混ぜ合わせ．．．
鉄板に．．．
確かこんな感じ！
４、５分まって．．．．
ひっくり返したところ．．．．
ちょっとキャベツが多すぎ？
焼き上がり．．．．
食べてもらったところ．．．．．
お店のようにいったかは別として．．．．．
美味しい！
ということで．．．．
焼き上がるそばから食べられてしまい．．．．
焼いても焼いても無くなる！
大食い選手権の選手に、お好み焼きを焼いているみたい！
おかげで、奇麗にソースをぬって、鰹節をかけたお好み焼きは．．．．．
のせることができませんでした！
応募しなくっちゃ！ーー＞36度のお口に中でとろけるように焼き上げました。
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