テーマ:●食べた物の画像♪(86626)
カテゴリ:食
うわ〜
また途中で落ちた。 最近Safariが不安てい。 今日は平気かと思い書いていたけど 落ちた。 凄く心が折れます。 でも、立ち直ったので もう一度書き直し。 本日は朝から曇り空。 雨もちょっと降って。 ただ、気温が凄く上がると言うことで、 薄着で外出。 でも、寒い感じでした、 温度計はそこそこの温度になっているので、 私の感覚がちょっと違うのかな? エアコンを付けてもほとんど動かないのも 納得。 このぐらいのまま12月まで 行ってくれると楽なんだけど。 無理か。 昼食です。 新米を使って酢飯を作ります。 新米で酢飯を作るのって、結構難しい。 新米は水分が多いので、柔らかくなりすぎちゃうと、 酢飯が美味しくない。 うまく作れたかな? この酢飯を使って手巻き寿司です。 ネタはマグロにカツオ。 イカにホタテ。 コハダにエビ。 海苔を手巻きサイズにきって、 酢飯を海苔の上に薄く置く。 その上にネタをのせて、 さっと巻く。 まずはコハダ。 うん、うまい! いい感じに酢飯が作れました。 次はイカ。 どんどん行けますね〜 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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