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2016.05.07

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ランチは、先日釣り上げたマスを料理して．．．．

(4)

テーマ：●食べた物の画像♪(86098)

カテゴリ：食

凄くいい天気ですね！

昨日の雨、それほど降らなかったようです。

外はもう完全に夏日。

ちょっと日向に出ると、もう

じりじり焼かれます。

とうとうこういう季節が来ました。

この時期になると、家の庭にある

藤の花も見頃です。

今年もいい感じに咲きました。

枝振りも年々よくなり、

それなりの見応えも出てきました。

そんな中、本日の昼食は、

先日フライフィッシングで釣って来た

ニジマスを料理。

　　　　フライフィッシングゴールデンウィークのなかがわ遊水園の管理釣り場に．．．．

いつもは塩焼きですが、今回はマスのムニエルを

作ってみました。

ニジマスにムニエルのもとをまぶし、

去年収穫した乾燥バジルをたっぷり。

オリーブオイルで焼きます。

ちょっと焼き過ぎたー

ベランダで栽培しているタイムをせて

出来上がりです。

タルタルソースでいただきます。

それと、こう暑くなると、やっぱりコレ。

冷ややっこ。

みよがをたっぷりのせていただきます。

柏餅も先日沢山いただいて、

頑張って食べているのですが、

もう少し！

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最終更新日 2016.05.07 11:59:02
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狭心症になりリハビリ中。只今、週末の管理釣り場でのフライフィッシングに夢中です。毎日の生活でのできごと、出かけた先々のこと、気になった事、食べた物などについて書いています。とにかくタイトル通りでまとまりがありません。

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