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2017.05.17
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イノシシの被害にも負けずに筍が．．．．

(2)
テーマ：●食べた物の画像♪(86068)
カテゴリ：食
ココ数年筍が地表に顔を出す前に

イノシシが食べてしまい、

竹林は地雷が爆発したかのような状態。

そんな訳で、筍がなかなか口にできない。

しかし、凄い嗅覚ですね。

土の中にある筍をピンポイントで

見つけるんだから。

敵ながらあっぱれ。

でも、さすがに季節が進むと、

山にも食べ物が豊富になって来たのか、

イノシシも筍に手を出さなくなりました。

やっと人間に回って来たようで、

やっと収穫できるようになりました。



これでも、皮を剥いてしまうと

食べる所はわずかなんですよねー

一本貴重なのがほれました。

色が金色ぽいでしょ。



これが凄く美味しい。

こういうのばかりイノシシは

食べているんですよねー





筍は調理に時間がかかるので、

とりあえず、しどきの天ぷらと

カラシナを頂きます。





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最終更新日  2017.05.17 20:36:52
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