カテゴリ:食
ほうとう富士山の周りを走ると名水という表示を たくさん目にします。 さらに、そんな名水で育てたマスの 燻製というのも。 果物以外にも色々あるんですね! そういえば忍野八海からすぐのところの 細い川には釣りの人が多く入って いました。 時間があれば私も釣りをしてみたかった。 そのぐらいこの辺りは魚も有名。 で、昼食は何を食べようか? 色々考えた結果、やっぱりほうとうを 食べることに決定! 古民家風のお店をみつけました。 こちらほうとう専門店。 甲州 ほうとう水神。 ただ、変則な交差点でお店に入るのも でるのも大変なところ。 それでも、車がたくさんとまっている。 バイクもたくさん止まっている。 入って見ると、昔住んでいた家のよう。 メニューはほうとうと、豆腐、マスの燻製のみ。 きました! 鉄鍋に入っていてあつあつ。 懐かしい味ですねー うどんのようなんですが ほうとう。 確かに、食感がうどんとちょっと違います。 野趣というか野性味というか そんな感じです。 少なく見えましたが、結構なボリュウム。 ごちそうさまでした。 また食べたいということで、 山中湖湖畔にあった森の駅に。 たぶんお土産用にあるんじゃないかな? ほうとう、ありました。 これを買っていけば、 また家でほうとうが食べられます。 ぽちってもらえたら、嬉しいです!
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