✿land like a cat✿

暑くなってきたので

さっぱりと食べられるものが欲しくなりますよね

そんな時によく作りたくなる南蛮漬け


いつものように作ろうと思ったのですが

ふと

　トマトを入れて

　おまけにレンジで作りたい


そう　ふと思い立って実験的に作ってみたのですが

奇跡的に

我が家的においしくできました


とてもさっぱりとしているので

暑い日にも食べやすいと思います



レンジで簡単！鶏むね肉のトマト南蛮漬け

作者：はぁぽじ

■材料（2人分）
鶏むね肉(皮と油をとったもの) / 1枚(250g)
塩・こしょう / 各少々
酒 / 大さじ1
ごま油 / 大さじ1/2
片栗粉 / 大さじ1
トマト(1cmのくし切り) / 1/2個(100g)
玉ねぎ(薄切り) / 1/4個(80g)
〇しょうゆ / 大さじ2
〇酢 / 大さじ2
〇酒 / 大さじ1と1/2
〇三温糖(砂糖) / 小さじ1
〇鷹の爪 / 1本

■レシピを考えた人のコメント
火を使わず簡単調理♪
とてもさっぱりと食べられます。作り置きにもおすすめです！

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