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カテゴリ:普通の日記
先週から、ベランダ菜園に大葉とスイートバジルが仲間入りした訳ですが。 防虫ネットによる保護を見送っていたら、早速被害に遭いました(>_<) 小さい緑虫が、大葉もバジルもかじってました。5匹発見、駆除。 翌日、さらに1匹発見、駆除。 週末には、妻の「防虫ネット加工計画」が発動するので、 大葉とバジルがすっぽり覆われる計画です。 今はざっくり防虫ネット覆ってはいますが、気が抜けません。 毎晩チェックです(-_-;) 突然ですが、夕焼けがキレイだったので撮ってみました。 画像補正かけていないので、私のデジカメではこう撮れた訳ですが。 実際の所、PCのモニタによって全然、色味が違うはずなんです。 皆さんのPCではどんな色で見えているんでしょうね。 虫食いの被害にあった葉っぱは収穫して、食べてしまうことにしました。 只今、冷製パスタを上手に作れるようになろうキャンペーン中なので、 ディ・チェコのNo.9カッペリーニで冷製パスタを作ってみました。 このパスタ、500gで250円くらいしましたが、高いですねぇ(-_-;) 普段は百円ショップで買っているからな~ 1.7mmのスパゲッティ(スパゲッティニって言うそうですが)が500gで100円です。 小麦粉の値段が高い時には、300gで100円の時もありましたね。 生産国トルコって書いてあります。 トルコの食品ってあんまり食べる機会無いですね? 例によって、大葉とバジル混在の爽やかソースです。 葉っぱ成分は少なめです。 こだわりの無いオリーブオイルは味の素製。今後はこだわりたい所ですね。 ふむふむ、悪くはないけど、もっと美味しくなるはずです。 爽やかな香りと程よい塩加減でしたが、旨みが足りませんでした。 妻がチーズ苦手なので、チーズが入っていないし。 葉っぱも少なすぎるし。 パスタをもっと美味しく作れるようなりたいので、今後も色々試してみます(^^♪ ポチっとして頂けると、ていいちのモチベーションが上がります(-_-) 東日本大震災の被災者義援金受付(楽天クラッチ募金) ちなみにクラッチとは、東北楽天ゴールデンイーグルスのマスコットキャラクターの名前だそうです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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