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カテゴリ:ベランダ菜園
『イタリアンパセリ』と『万能葉ねぎ』を収穫しました。 有機肥料を使っているので、良く洗います。 パセリとねぎは、しばらく水に浸けていても変色しないのでよいですね。 ねぎは根元を少し残して収穫しました。 切った所が、また成長してねぎになるそうです。 実は先日、既にそうやって収穫してあります。 その後、どうなっているのか、見てみました。 ピンボケですけど(^^ゞ ちょっと出てますね(笑) これがウマいこと、ねぎに成長するんですね。 なんか不思議ですが。 それにしても、イタリアンパセリは元気です。 今年は今までで一番沢山、パセリを食べました。 ...まだまだ収穫できそうなので、パセリを使ったレシピを 色々覚えて、使いこなしたいですね~(^.^)
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