|
|
|
2007年04月24日
カテゴリ：日常
もう１年ぐらい前の事ですがmil-veranoちゃんの影響で玄米と麦ご飯を炊いてみたのですが
当時は圧力式の炊飯器も無かったし ま～硬ったい硬ったい麦ご飯しか炊けなくてそれ以来出番はありませんでした。 でも昨年の里帰りで圧力式の炊飯器を買ってきたので、もう１度挑戦してみました。 炊飯器には玄米モードがあったので玄米と麦を半々で炊いてみたものの、やはり微妙に麦だけ硬い．．．．．（汗） でっ、麦の事はもう忘れかけていた先日、たまたまよった韓国食材店で『押麦』を発見しました。 値段も２ｋｇ弱で８０ペソ（約８００円）と安かったので早速購入！  押麦なので普通の白米と混ぜで炊けるし、プックリして美味しい。 メキシコ在住で押麦をお探しの方は韓国食材店へ！！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
