栗原はるみさんのトークショーに行ってきました
先日当選した栗原はるみさんのトークショーへ行ってきました。新刊の出版記念トークショーですおいしくたべよう。はるみオタクと言われてしまうほど、はるみさんが大好きな私。もう嬉し過ぎて、どうかしそうでしたよ~お話の内容は、過去のトークショーや出版物で既出の事も結構ありましたが、「おおっ!」と思う事も、まだまだたくさんありました。一番衝撃的だったのは、料理のデモンストレーションでの「ごちそう冷や奴」。もう既に何度も作っているので、今更説明を必死に聞く必要はないだろうと思いきや、水切りの仕方、具の乗せ方、乗せる順番・・・全て違っていました本には書いていないコツって、まだまだたくさんあるんだろうな・・・。他のレシピも間違って作っている可能性大です。もっと考えながら料理しないとダメなんだなぁと反省させられました。。。ショック他のお話も楽しいだけでなく、感心したり、反省させられたりの繰り返しで、あっという間に終了してしまいました。ただ聴きに行っただけでは能がないと思ったので、はるみさんが実践していることを、自分なりに取り入れてみようと思いました。<これから自分の生活で実践してみようと思ったこと>●週1回冷蔵庫の整理をする●1日に3回集中する時間を持つ(1回につき15分~20分)●誰が見ても一目瞭然なくらいの整理整頓を心がける●料理の言い訳をしない●食器棚の中身の入れ替えをこまめに行う母や弟は、こういう自分に課した目標への継続力が強いのですが、私は3日坊主の傾向があるので難しいかな・・・?でも頑張って変えていかないと。はるみさんも「自分が変わらないと何も変わらないですよ」と仰っていましたし・・・。会場で書籍を購入した人には、はるみさん御本人がサイン本を手渡ししてくれる特典があったので、しっかり握手してもらってきました!あ~、この思い出だけで、明日からまた頑張れちゃいそう。お土産の「お味見カップ」も嬉しかった~。既に2個持っているのですが、もう1個買い足そうと思っていたところだったんです。(エッグスタンドにもなるし、本当に便利なんです)はるみさんのショップで売っていますとても楽しい1日を過ごせて幸せだなぁと思ったと同時に、はるみさんのファンとして恥ずかしくない主婦でありたいと思いました。