上を向いて歩こう(*^o^*)

毎月恒例のサーバーダウンから何とか復帰。
復帰したてな上に今日は仕事だったため
買い物に行く余裕なし（TT)

家にあるものといえば、まとめ買いして
冷凍保存してある鶏肉と買うだけ買って
放置してあった消費期限間近の玉子くらい。

いつもらならオムライス～なんですが、食材ないとき
度々登場しているのでそろそろ飽き気味ｗ

そんなわけで今日の晩ご飯は冷食のゴボウを使って
炊き込みご飯に。
それだけでは寂しいので生まれて初めて茶碗蒸しを
作ってみました。
大好きなんだけど今まで作ったことなかったんだよね～
なんか手間かかりそうな気がして。

Webでレシピを探していざチャレンジ！
今丁度蒸し上がったところです。見た目はなかなか
いい感じ。これから相方が帰宅するのを待って食すので
結果はのちほど＾＾