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2009.11.04
テーマ：今夜のばんごはん(50647)
カテゴリ：食べ物・料理系
鍋美味しかったです～～ 寒い日は鍋に限りますね～～ さて、鍋の翌日ですが。 うちは、妻と２人暮らしのため、 鍋を食べた後はと、 〆のオジヤｏｒうどん等には、お腹いっぱいでいけません。 そのため、翌日の夕飯に持ち越します。 なので、今夜はうどんです。 たまに、味噌を入れて、味噌ベースの鍋をする時もあります。 昨日の鍋の汁に、余ってる椎茸、えのき、もやし、さらに大根をいれて、 めんつゆ、醤油、砂糖等で味を付けて、 うどんをぶっ込みます。 うどんが柔らかくなるまでしっかり煮込みます。 そうそう私、うどんは、柔らか目が好きなんです。 これも、身体が温まりますよ～～ そして、 うどんのお汁が残れば、 明日は、ご飯を入れて、雑炊・オジヤです。 うちは１回鍋をやると、 その１つの鍋で最低３日間もちます。 それて、おかしいですかね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.11.04 14:24:57
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