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January 29, 2007
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カテゴリ:パン
久しぶりのパン教室だぜ☆
しかも、今宵はポンデケージョ。
分かりやすく言えば、もちもちパン。
自分でこんなパンがつくれるなんてカンドゥ。
すごい嬉しいっす☆

yayaは小さな頃から習い事で長続きした事ないの。
そう思うと、パン教室は本当に自分にあってるなあ~っと。
本当はね、これが資格につながるものだったらよかったのに。
って、ここでもちゃんと資格はとろうと思えばとれるんだけど。
先生になる自信はちょっとナイな。。。
だって、お家で作ったりしても不安定だし。
ぶつぶつぶつ。

本日も満員御礼の5人さま。
つか、いつもyayaの時5人いるんだけど。
もしかして、yayaは人気者!?
とかポジティブな勘違い♪
20時の授業が人気なんだよぉう☆
いつも月か金で予定が入れにくい曜日なんよね。
是非に中日の水か木に授業を作って欲しいわ☆

でね、早速コネコネしたんだけどさ。
今回は発酵がないから、すごい早いの!
こんな凝ってそうなパンなのに。
こんなに早いのね☆
と、ちょっとビックリ。
でも、作業はいがいと大変で。
もち粉をテノヒラで丁寧につぶさなきゃいけないん。
だんだん、手が痛くなってきたよ。

いつもは発酵時間は楽しくおしゃべりタイムなんだけど。
今日はずっと作業してたよ。
最後にはジンワリと汗をかいてました。

そのかいあってか、出来たパンは本当に美味だった☆

全部で2種類。計32個ができました!!
はいが入りとノマール。
どっちにもパルメザンチーズが1本づつ入ってる。
カロリーを考えたらかなりのオカルトです。

こんなにイッパイできたから
明日は会社とHP部のみんなに持って行こうっと!!


ポンデケージョ  ポンデケージョ.2





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Last updated  January 30, 2007 10:25:07 AM
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