841の果てしないたわごと　

1ケ月ぶりのパン。
しかも、今日は大好きな”オカズパン”
テンションも上がるっちゅーもんです。

いざ、作り始めるとダメダメ～。
カンが鈍ってる上に、油脂分が多いからコネ上げにくいときたもんだ。
途中、ピィピィピィ言いながら作ってたよ。

中にチャーシューが入ってるんだけどね。
それをテンメンジャンとマヨネーズで作ったソースであえてあって。
すっごくすっごく美味しいのぉぉぉぉ♪
悪戦苦闘しただけありましたぁ！！！
今まで食べたパンの中でも3本の指には入っちゃうね。
それっくらい、美味しいパンだった☆

レシピも頭に入ったからリトライしたい。
やっぱり、最初は手探りだからね。
復習する事が大事だよねー。
って、初級から2週目の受講する人もいるらしいし。
yayaもガンバなくっちゃー。

あー家に発酵期が欲しいす。