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カテゴリ:グルメ・ショッピング
寒くなってきたし、冬らしいメニューにしようと 今日の夕飯はビーフシチュー。
特になんにも凝ってなくて、ちょっとお高めの市販のルー を使うって 言うのがミソ。 お肉は脂身の少ない肉で量は少なめの、 野菜たっぷりシチューが出来上がりました。 それがとってもおいしかったの。
ルーを入れる前にじっくり煮込んだのが良かったのね。 あったまって、こんなにおいしいのに 食べるのは夫と私だけ。もったいない~。 娘も早く帰ってくればいいのにさ、最近いっつも遅いの。
残ったシチューは、朝ごはんでさらにおいしく食べるべし。 そう思っていたら、主人が温めなおそうと火を入れてた鍋が ひどくグツグツしてて、煮詰まりそうで焦げそうで 急ぎ鍋にダッシュ。 あ~ぁ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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