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2007年11月26日
カテゴリ：食べ物・飲み物
 先日五段に合格したお祝いと 相方のお見舞いに来た義妹のもてなしに、と 週末は豪華な感じになっちゃいました。  まずはｵﾔｼﾞが仙台から買ってきた「 太助 」の牛タン。 必ず2人分というと彼は3人前以上買ってきます。 2人とも仙台にいた12年前頃は、たまに ｵﾔｼﾞと一緒に牛タン屋さんに行き食べてました。 食べ終わると夜なのにまた仕事へ戻る親を見て育ったことを思い出します。 牛タンは細く切って、ﾐﾆﾄﾏﾄとﾍﾞｰｺﾝの焼き物と漬物も添えて 細長い最近お気に入りの皿に盛り付けました。 今日のお昼には義妹ﾘｸｴｽﾄで「 つけ麺 」を作りました。 将来はつけ麺屋さんをやりたいと思っているので気合を 入れて作りました!!  ﾈｷﾞはぶつ切りのままとろけるくらいまで煮込み、 手づくりﾁｬｰｼｭｰ、白胡麻、ﾒﾝﾏ、ごま油、七味、ラー油 日本酒、みりん、醤油などを使って煮込みます。 最後に温泉たまごを落として出来上がり。 麺は３人で４玉をﾍﾟﾛﾘ。 ﾈｷﾞを細ーーく切ってｽｰﾌﾟも作って、まあおいしっ。  この時点で朝の10時30分、 ちなみに朝ごはんもちゃんと食べてます>< 夕飯はどうしても寿司が食べたいとのことだったのですが お金がないのでかっぱ寿司でﾁｮｲｽしてきて家で食べました。 やたらウニをﾁｮｲｽしてしまったのが貧乏性の証拠ｑ（￣3￣）ｐ  長い夜は「アンフェア」をＴＳＵＴＡＹＡで借りてきたので 床に伏している相方を尻目に義妹と一緒に観ます  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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