カテゴリ:食べ物・飲み物
数日前から私の師匠の息子さんが在籍してた
大学の学生が剣道の春合宿にこちらに来ていました。 せっかくだからと日曜日に道場へ出向いていって、私と師匠が 元立ちとなり、学生11人相手に約1時間半通しで稽古をしたのですが 体は正直なもので、翌日からだは悲鳴をあげました(泣) 今日はそんな合宿の中日ということで、 師匠が全員を連れて、町中にある馬肉専門の焼肉屋さんの 「大原」に連れて行きました。 *このレトロな肉を焼く器械がすごいでしょ??笑 とにかく美味しいタレにつけたここのお肉は天下一品。 どんな美味しい牛カルビより美味しいです。 ちなみにそこのおばあさんは数年前に亡くなったのですが 元気な頃は息子さんにすら作り方を教えなかったほどの 秘伝の味だそうです。 かなりローカルルールがあるお店なので 行く前に学生に10点ほど(笑)注意点を説明し出掛けました。 ちなみに数年前までは一見さんお断りという 珍しい焼肉屋さんでした^^; 焼肉屋さんなのに、ゴハンがないので 泊まっている旅館に頼んでおにぎりを40個も作ってもらい 持参して焼肉屋さんへ。 サラダやキムチなどは常連の人にはサービスらしく 会計は驚くほど安いのですが、さすがに13人で 押しかけたので、結構の金額だったのかな。。。 (会計は師匠が払ったんで不明。。。) あの美味しさをどうにかして 伝えたい。。。 *しかしネットで調べても何も出てこないという ほんと不思議なお店です。。。 ちなみに去年の今頃もワタシは行ってたらしく その頃のブログもテンション高めでした。。。^^+ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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