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2008年12月16日
カテゴリ：森林公園
 先日、４月から８ヶ月の間蓋沼森林公園の管理をお願いしていた シルバー人材センターのスタッフ４人と今年度急きょ辞めざるを得なかった １人の計５人と忘年会をやりました。 毎年恒例となっているのですが、メニューも毎年恒例で、 ある人が打つ打ちたてのおそばとある人が鉄砲で撃ってきた山鳥を使った 出汁で作る温かいおそばが定番です。 冬の山鳥はキジやカモと違って脂身があって出汁を採るには最高で、 またそばも几帳面なA型のおじいちゃんが寸分狂わず 丁寧に切った１０割そば（つなぎの小麦粉が一切入っていない）なので 超美味しいです。 毎年管理人の一人の家でやるのですが、小屋はまるで道具箱のよう。 何でもそろう小屋の大きな鍋で茹でてできたてをいただきます。  ＊この何倍もの道具が壁一面にあります  ＊綺麗でしょ？A型のおじいちゃんが作るお蕎麦です 毎年うちの相方までお呼ばれしてて、 昨年はちょうど妊娠していたためいけなかったのですが、 今年はこどもを実家において参加してきました。 酔っ払いながらも、来年の４月にみんなで集まることを約束し帰路に着きました。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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