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September 6, 2021
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カテゴリ:食物
こんにちは。


ゆるっとグルテンフリー生活をしております。

本日のおやつはこちら

  なすの米粉パウンドケーキ。
  

小麦粉と違って米粉なので膨らみがいまいち★
しっかり卵白を泡立てないとダメかな。。。


なすにキビ糖をまぶし、弱火でじっくり煮詰めて
カカオ100パーセントのチョコでコーティング。

言われなければ、ナスとは気が付かないです*


なすのジャムってあるんですね。
なすのケーキのレシピを探していたら
いろいろありました*
簡単に見つけられて便利な世の中ですねーー*



ダイソーに、こんな便利なものが売っているんですね。






余談ですが・・・

私の車は、朝エンジンをかけると
アレクサと同じ女性の声で「おはようございます。今日は○○の日です…」
と言うのですが9月6日の今日は「妹の日」だそうです。
そういえば、私の一番下の妹の誕生日でしたので、びっくりしましたwww



今日もありがとうございます♪





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最終更新日  September 6, 2021 12:00:08 PM
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