カテゴリ:食物
こんにちは*
自分の身体は自分が食べたものでできている‼ と意識をはじめてから、平均寿命ではなく 健康寿命を延ばす生活にゆるっと取り組んでおります♪ 今回は「スゴイダイズ」で玄米豆乳ヨーグルトを作りました* うまく固まりました♪ この豆乳のほうが、酸味が牛乳で作るヨーグルトに近いですね。 ピリピリしないし笑 スジャータの 豆腐も作れる成分無調整豆乳は 大好きですが、玄米ヨーグルトにすると 少しピリピリするのですよね。 ですが、生乳のヨーグルトと違って おなかを下すことが全くないです。 普段なら、朝食に生乳のヨーグルトなんか食べようもんなら 間違いなくおなかが痛くなって 下ってしまい、大変な事になりますもの。。。 私が牛乳を止めて、豆乳に切り替えたのは 日本人の7割が「乳糖不耐症」だと知ったからです。 もともと日本人は、牛乳を食する習慣がなく うまく消化できないんだそうです。 海苔を食さない欧米人が、海苔を食べて消化不良をおこすのと同じですね。 あなたのその不調、牛乳が原因かもしれませんヨ*** そして、玄米豆乳ヨーグルトにこの蜂蜜を少し垂らして いただくのが今のマイブーム♪ すごく美味しい♪♪ 果物を入れておやつに食べたり* お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
October 6, 2021 12:00:05 PM
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