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2005年12月15日
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カテゴリ:食べること
どうしよう、、、
自慢したい載せたい食べ物がありすぎる・・・


私が学生の頃のバレンタインデー売り場って、ゴディバが凄く大きくて、値段も高くって
本命にはゴディバ! あとノイハウスとか。。。
どっちもベルギーの王室御用達(いえ、私が学生の頃はノイハウスは違うかったけど)
でも、、、フランス人は

   ベルギーのチョコレートはショコラと言わないって言うんだよ~

って、本で読んだり人から聞いたりしました
バレンタインデー特設会場でのチョコレートも色々増えてきて、
「チョコレートはやっぱフランスだよな~」とすっかりフランス贔屓に・・・


11月のパリ旅行の計画時にビール&ムール貝&ワッフル目当てで行きたくなったベルギー
やっとやっと、ベルギー=チョコレートというのを思い出した!
王室御用達だけど、ブリュッセルの1店舗だけしかないというお店があると知りました
それって、マニファクチャーだから?オーナーが頑固者?
調べて見ると、ブリュッセルに行く日曜日は定休日
現地で初めて会う約束をした、small countryさんに強引にお願いしました

「2粒位でいいんです、近くに行くついでがあれば、買い置きして貰えませんか?」



mary 快く引き受けて貰えちゃいました!!! 
            しかも頂いてしまいました

 
 お願いしたのはMARYというお店、

 ブリュッセルに1店舗のみ
 
 小ぶりなバロタン

 お店でフレッシュクリームを詰めているのだそうです 



 これって、生ものだよね!だから日本には持って帰れないよね!!
                  仕方ないなー、今、食べちゃわないとねぇ~


とemiさんと一緒に開けました

mary2 
 もっと綺麗な写真は

 small countryさんのところで・・・


 フレッシュなクリーム、がはっきりわかるプラリネ

 「これからご馳走食べるから1粒にしようね」

 と言ってた筈が、全部食べきってしまいました

今流行のチョコレートと違う、とても素直なプラリネ=センターフィリング
クリームの味とチョコレートの味が直球でわかって、美味しいんです
プラリネ=ショコラではないのかもしれないけれど、ベルギーのチョコレート美味しいじゃない!!!

  ブリュッセル行ってよかったぁぁぁ 

行かなかったら騙された?ままだったかも!
フランスのショコラとは確かに違うけど、ベルギーのチョコレートも美味しいですよ
ベルギーのチョコレート、開眼のショコラでした

その後食べ始めた、gallerのシャンパントリフも美味しかったし、マルコリーニも勿論!
食わず嫌いは損ですな




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いや、ふと思い出しました
パリで「ジェフなんたらかんたら~」というベルギーのチョコレートショップを
あちこちで見かけました(マルコリーニもあるそうですね)
結局は『美味しいものならOK』なんでしょうねぇ





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最終更新日  2005年12月15日 01時44分40秒
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