「B-52」というカクテルを作ってみました
こんな風に層になっているカクテルを「ブースカフェスタイル」というのだそうです。レインボーと呼ばれるカクテルが有名ですね。レインボーは見た目だけのカクテルで、飲んで美味しいものではないのですが、B-52は飲んで美味しいカクテルだということで……
写真の一番下の層がカルーア、真ん中がベイリーズ、一番上がグランマニエです。
カクテルスプーンを伝わせ、カルーアから順番に少しずつ注いで、それぞれが混ざらないように作ります
結構うまく出来ましたね
飲み方は一気飲み（シューター shooter スタイル)，火を付けてストローで飲む，など色々です。
写真のグラスはアイスエスプレッソ用の小さなグラスなんですが，それでも100mL強入ります。だから写真の量でも60, 70mLくらいあるかな？
アルコール度数はカルーアとベイリーズが20%ですが，グランマニエは40%あるので，カクテルとしては約30%くらいのアルコール度数になっています・・・・・と・・・ここで・・・・酔いが回って・・・き・・ま・し・・・・・た・・・％’U'GH((KJGFhgk
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p.s. シュータースタイルの場合はもっと小さなグラスが必要ですね・・・・
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