*まいにちのこと* 　 ゜

今日は、手作り大福作りに初チャレンジしてみました！

ﾌﾞﾛｸﾞで仲良くしてもらっている☆*あきさん*☆が

美味しそうな苺大福を手作りされているのを見て、

私も作ってみたくなりました*＾＾*

大福って、買って食べるものだとばかり思ってたから、

レンジで、簡単にできるなんて知らなかったぁ～！

昨日、遅くに買い物に行くと、苺が半額!!!になってたので♪

旦那さんは、苺が苦手なので、栗を入れようかな～と思ってたんだけど、

栗は、結構高かったので、諦めて胡桃を入れることにしました♪

久しぶりのお菓子作り。

妊娠前は、結構ハマっていたこともあったんだけど、

妊娠して、つわりがあったり、体調も優れなくて、

なかなか手作りする余裕がなかったんですよね☆

でも、最近は、本当っに自分でもビックリするくらい凄い食欲なんです(>_<)

体調も、腰が痛いのを除くと良い感じで♪♪

やーっと、旦那さんのお弁当作りも復活したところです。


さてさて、大福作り☆

出来上がるまでにハプニングもあり、

白玉粉を買ったつもりが上新粉を買っていて、

急遽スーパーへ行くハメになったり。。。

いつも三温糖を使っているので、ついつい三温糖を入れてしまい

ちょっぴり茶色っぽい大福になってしまいました

・・・が、とっても美味しかったぁぁ♪

こんなに簡単に美味しい大福が出来るなんて、

ちょっぴり感動でした!!




たくさん作ったので、夕飯に作ったおでんと一緒に

実家にもおすそ分けを持って行ったんですが、

母にも大好評の味でした。

また色々なお菓子を作りたくなりましたぁ～