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皆様、おはようございます♪

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今日は昨日に引き続き、日記のカテゴリ編集をしますっ
やっと、半分くらい出来たけどゴールは長いです～（＞＜）
はぁ、乙女の日になって超お腹痛いよぉ…

さて、まずは今朝のお弁当～
パセリ入り卵焼き・塩鮭・野菜のかき揚げ（冷凍）・大根と油揚げの煮物でした～☆


昨夜の晩御飯は、カブの野菜あんかけスープ・えのきと白菜のお味噌汁・アジのみりん焼き・剥き剥きみかんです（笑）


カブの野菜あんかけスープのアップ～


作り方は、カブの皮を剥き丸っ子のまま鍋に入れ、水・コンソメを入れ落し蓋をして炊きます。
その間に、人参をみじん切りにして、玉ねぎをスライスしておきます！
カブに火が半分位通ったら、人参＆玉ねぎを入れ塩コショウで味をととのえます♪
カブに完全に火が通ったら、火を止め味を馴染ませます。
再度食べる直前に温め、片栗粉でトロミをつけてお皿に盛れば完成です（＾－＾）ｖ


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