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【なぬ！？お笑い版！？】信州伊那谷のたまごやさん

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酷暑御見舞申し上げます。　　秋は近づいてきていますよ～動画でどうぞ、夕焼け小焼けの赤とんぼ～。

こんにちわ。信州伊那谷のたまごやさんの木村礼です。最近は、「残暑御見舞申し上げます。」から「酷暑御見舞申し上げます。」なんて、ハガキも増えているとか・・・。そちらも、かなり暑いですか？んっ？「昨日は一段落したから、　これでピークも緩んで、　我慢できるくらいかな？」と思ったのに？「酷暑・・・酷暑・・・もう助けてぇ～、　動かないでじっとしているだけでも汗が噴き出るよ～。」そんなあなたさまも、朗報です。秋は着々と近づいてきているようです。今日はその証拠。ちょうど、用事があって、山の麓を走っていたのですが、木の枝を見たら・・・、秋といえば、そんな代名詞にもなる、赤とんぼの動画。ちなみにブーンって音が入っているのは、地元のオッちゃんが草刈り機で草を刈っている音です。季節柄、心霊ビデオ？？？なんて、お経ではありませんのであしからず。いかんいかん・・・本文からだいぶそれてしまっておりました。赤とんぼでしたね？本当に真っ青な青空に、真っ赤な赤とんぼが、それもかなりの数が飛んでいました。カメラを寄せても・・・動かずにジ～～～～ッとしている。こうしてカメラを向けている先から、３匹も留まって。あっ・・・帰ってきて、ブログを書いている、事務所の前にも、赤とんぼ。こちら、赤とんぼが飛ぶようになると、いっきに、山の上から秋の便りが聞こえてきます。秋と言えば・・・食欲の秋、新米の秋。信州伊那谷でも、先日植たばかりだと思っていた、稲も、稲穂を垂れて、今が、実りの秋に備えてじ～～～っとしているところ。これから徐々に秋の話題もお伝えできるかな？お伝えといえば・・・、こんなお声が・・・他の卵じゃ不安で不安で。。もう、やっぱりココじゃないとダメみたい（;´Д｀）定期購入には乗り遅れましたが(´▽｀*)ｱﾊﾊもう、やっぱりココじゃないとダメみたい（;´Д｀）他の卵じゃ不安で不安で。。なんでこんなに安心できるんでしょぅ。。。やっぱり色々見せてくれるからかなぁ。。人柄も卵に対する情熱も・・・いつも美味しくて、安心できる卵をありがとうございます(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ子供の時卵かけご飯が大好きでした。子供の時卵かけご飯が大好きでした。最近は、お店で売っている卵は怖くてなまでなんか食べれません。久しぶりに卵かけご飯が食べれて感動しました。割っただけで違いがわかります。黄色くてぷりぷり、生臭くない。なまでおいしい！！感激です。人気の秘密がわかりました。子供達も大喜び。またよろしくお願いします。迷っている方、買う価値ありですよ。お勧めです。半額出すから半分持って来てよって言われました。《さくらたまご３０個セット》を実家に贈って頂きありがとうございます。２週間も生で食べれるから嬉しい！と言っていました。今回の落札の話をするとたまごが食べ終わる頃で、半額出すから半分持って来てよって言われました。私の父は体調の悪い時、生たまごを丸呑みにするぐらいたまご好きです。残暑、酷暑といっても・・・、なぜか、ここへ来て・・・「もう在庫が無いの・・・早く送って～」「他の卵じゃ不安なんです。お願い今週末に届きますか？」などなど、急ぎの要望も。ここにも食欲の秋の気配が。また次回をお楽しみに～～～～～。

2007年08月24日
ビリー隊長。もう挫折目前です・・・

こんにちわ。ビリーブートキャンプ、やっとこどっこいで２枚目のディスクに突入をした、信州伊那谷のたまごやさんの木村礼です。最近は・・・保育園に行っている娘と一緒に・・・エッ？そうなの？子供も出来るくらい楽しいもの？なんて期待を抱いたあなたさま。残念！！！そんな生やさしいものではありません。いや～～～～残暑厳しい今日このごろだから、汗もかきやすいので今のうちがオススメ？さてそんな中、夏バテも・・・もうピーク。クーラーも全然利かない。麦茶も飲み過ぎ・・・。外へ出なきゃならないときは・・・もう、考えただけで汗が噴き出しそう？？？助けてぇ～～～～。やっぱりそんな気分ですか？さて今日はそんなお気持ちにお応えすべく。あなた様へ暑中御見舞の信州伊那谷の自然、その４です。件名につられて・・・来たということは？やっぱり信州の自然にあこがれますか？？もうこちらは～～～～赤とんぼも飛び始めましたらかね～～ぇ。さて今回は、そんな、緑イッパイの信州。水が綺麗な信州。空気が美味しい信州。そして何より・・・夏本番でも涼しい♪そんな信州伊那谷の風景をご紹介その３です。♪こちら動画は、僕ら信州伊那谷のたまごやさんから、先日ご紹介の美和ダムからさらに上流、車で３０分ほどの、南アルプスから流れ出た清流の三峰川(みぶかわ)です。先日お伝えをした川の今度は少し下ってみました。ほら・・・ダムから流れる、水の綺麗なこと。白い綺麗な線を描いて・・・涼しそうですよね？そして、下流に向かってカメラを回すと・・・真っ青な湖。ここ週末になると、ジェットスキーやカヌーをする人も。ちょっと隠れた観光スポットですかね？その上にかかる、真っ赤な橋が、真っ青な湖と綺麗なコントラスト。この橋の上に行くと、涼しい風が吹き抜けています。あと、１０日くらいで、徐々にこちらは秋の気配が漂い始めます。そんな自然イッパイ、癒しの伊那谷で、僕らの鶏を育てているんですよ～～～～～。さて・・・今回は、おかげさまで、僕らの卵。夏にもかかわらず、すき焼きのときも、玉子無しで食べていました。そんな私が・・・実は、私は生卵が苦手でどうしても食べられなく、すき焼きのときも、玉子無しで食べていました。今回、友人から美味しい玉子で、安心できる玉子と言うことを聞いたので、オークションで、落札ができ、恐る恐る、玉子かけごはんに挑戦しました。生臭さがなくおいしく食べることが出来、びっくりです。此の年になって食べられるようになって....。ゆめちゃんMAMAさまより息子が小さい頃にこの卵と出会っていれば・・・と、２才の娘は卵かけご飯大好きですが、７才の息子は小さい頃に生で食べさせる事が無かったもので、食わず嫌いです。息子が小さい頃にこの卵と出会っていれば・・・と、しっかり火を通した卵料理しか食べないのがとても残念です。ほんとに美味しいのに、息子は損している事に気がついていないのがかわいそう。 ka-ko15さまよりおかげさまでネットで卵をお届けして１０年。そこまでハマるそのヒミツとは？気になるあなたさま。また次回もお楽しみに～～～～ぃ

2007年08月22日
もう暑すぎる！そんなあなた様。さぁさぁこちらへ、信州伊那谷、南アルプスの清流を『動画』でどうぞ。その３

こんにちわ。お盆なのに、地元で毎年恒例のお盆野球にかり出されて・・・只今、体がボロボロの３６歳。信州伊那谷のたまごやさんの木村礼です。いや～～～～夏休みいかがお過ごしでしょうか？夏休みというだけあって・・・と～～～～っても暑いですよね？この真夏の真っ盛り、さっきまで地元の若者(←この言葉を使う時点で３６歳現役引退をしたほうが良さそうですね。)に混じって、野球を・・・３試合戦ってきました・・・２勝１敗。おっすごいと思われるかもしれませんが、ライトで８番。通称「ライパチクン」５打数０ヒットでした・・・引退したい・・・。さてそんな中、あ～～～～～お腹いっぱいアイスクリームを食べて・・・クーラーにあたっていたい。それとも、緑いっぱいの涼しい自然の中で、冷たい清流に足を入れていたい？？？やっぱりそんな気分ですか？さて今日はそんなお気持ちにお応えすべく。あなた様へ暑中御見舞の信州伊那谷の自然、その３です。件名につられて・・・来たということは？やっぱり信州の自然にあこがれますか？？もう少しで夏休みですからね～～～～。信州にお見えになる皆さんも多いのかな？さて今回は、そんな、緑イッパイの信州。水が綺麗な信州。空気が美味しい信州。そして何より・・・夏本番でも涼しい♪そんな信州伊那谷の風景をご紹介その３です。♪こちら動画は、僕ら信州伊那谷のたまごやさんから、先日ご紹介の美和ダムからさらに上流、車で３０分ほどの、南アルプスから流れ出た清流の三峰川(みぶかわ)です。先日お伝えをした川の今度は反対側に回り撮ってみました。赤い橋と、清流の水しぶきと、真っ青な淵が綺麗ですよね？深緑に清流が映えて思わず見入ってしまいました。涼しいかって？そりゃあもう・・・たまらなく涼しいです。そして、この方が清流も綺麗で、淵は、真っ青。信州の清流といった感じが良く出ていました。そんな自然イッパイ、癒しの伊那谷で、僕らの鶏を育てているんですよ～～～～～。さて・・・今回は、おかげさまで、僕らの卵。夏にもかかわらず、卵が苦手なウチの子が、まだ一杯目を食べてる間に、「もう一個食べていい？」って言った事。ホントに卵を食べている気がしない卵でびっくりしました。小学２年の息子は、卵は食べるんですが、卵焼き・堅焼きの目玉焼き・堅ゆで卵しか食べず、「生卵は絶対にヤダ！目玉焼きもボクだけホクホク卵(堅焼きを本人はこう言うんです。)にして！」って言う位、ちょっとでも、火が通っていないと、大騒ぎするんです。でも、この卵、お皿に割ってみせて、すごいね？って聞いたら、「おお～っ！すごいっ！」って言ったので食べる？って聞いたら、やっぱり生じゃヤダ！って言うんですよ…。『じゃ、お母さんの味見だけして見て？』って言ったら、『じゃ、味見だけ・・・』って、なかなか用心深いんですよ(;^_^A。しかし、一口味見して、じっくり味を確かめて… 『これ、ボク食べる！お母さんのもらっていい？』って言うんですよ(^O^)。『お母さんは、また造るからいいよ。』って答えたのだけど、びっくりしたのは、まだ一杯目を食べてる間に、「もう一個食べていい？」って言った事。生卵なんて絶対食べたこと無かったのに、おかわりですよ。ホントにびっくりで・・・。７人家族なので、毎日卵は朝とお弁当に…なんて使うと、最低十個は必ず使うんです。さて・・・160個の卵・・・何日で無くなるかな？それも楽しみ。ありがとうございました。次に届くのも楽しみです。夏場の卵は？と思いつつ購入しましたが、夏場の卵は？と思いつつ購入しましたが、素晴らしく美味しかったです。早速親戚に配って味見をしてもらうことにしました。絶対に我が家の定番になりそうです。卵のこくが何とも言えません。今夜は、出汁巻を作って見ます。そんな信州伊那谷のたまごやさんブログ、また次回をお楽しみに～～～～。

2007年08月14日
もう暑すぎる！そんなあなた様。さぁさぁこちらへ、信州伊那谷、南アルプスの清流を『動画』でどうぞ

こんにちわ。夏の甲子園へ応援に行っている、うちのパートさんが信じられない、信州伊那谷のたまごやさんの木村礼です。いや～～～～夏休みですね？いや～～～～それよりも暑いですね・・・。あ～～～～～お腹いっぱいアイスクリームを食べて・・・クーラーにあたっていたい。それとも、緑いっぱいの涼しい自然の中で、冷たい清流に足を入れていたい？？？やっぱりそんな気分ですか？さて今日はそんなお気持ちにお応えすべく。信州伊那谷の自然、その２です。件名につられて・・・来たということは？やっぱり信州の自然にあこがれますか？？もう少しで夏休みですからね～～～～。信州にお見えになる皆さんも多いのかな？さて今回は、そんな、緑イッパイの信州。水が綺麗な信州。空気が美味しい信州。そして何より・・・夏本番でも涼しい♪そんな信州伊那谷の風景をご紹介その２です。♪こちら動画は、僕ら信州伊那谷のたまごやさんから、先日ご紹介の美和ダムからさらに上流、車で３０分ほどの、南アルプスから流れ出た清流の三峰川(みぶかわ)です。今回は、実際に川に下りて、足を入れながら、撮ってみました。涼しそうでしょ？真っ青な水が綺麗でしょ？さらに・・・遠くを見てみると？同じように河原を歩いている人たちも。特に明日からは、涼しさをもとめて、バーベキューやキャンプにこちらも混み合ってきそうです。そんな自然イッパイ、癒しの伊那谷で、僕らの鶏を育てているんですよ～～～～～。さて・・・今回は、おかげさまで、僕らの卵。夏にもかかわらず、売り切ればかりで久々にゲット！売り切ればかりで久々にゲット！と思っていたのに、いきなり母にゆで卵にされてフリーズしました。白身が甘くて美味しいのに産み立てをゆでてしまっては、上手く剥けない殻の方に白身が付いていってしまい涙しました。せめて温泉卵にしてくれたなら・・・と * 卵屋からの補足。うちの卵、ゆで卵には向かないのです。アメリカの格言でも「ゆで卵は古くなってから作れ」ってくらい。　新鮮だと殻が剥けずに白身が一緒にはげてしまうのですね～～。　だから、うちの卵を使うときは、５日くらい置いていただいた　方が賢明です♪問題点は安売りの卵が気持ち悪くて食べられなくなります。殻の堅さが、黄身の色が、白身の盛り上がりが明らかに市販の卵と違います！もう何年買い続けているだろうか・・・問題点は安売りの卵が気持ち悪くて食べられなくなります。おかげさまでネットで卵をお届けして１０年。そこまでハマるそのヒミツとは？気になるあなたさま。また次回のメルマガをお楽しみに～～～～。

2007年08月10日
■動画で更新しました！■　暑い暑いと言っているそこのあなた様。信州の自然をどうぞ～

こんにちわ。信州伊那谷のたまごやさんの木村礼です。夏本番を迎えていかがお過ごしでしょうか？んっ・・・もう夏は結構。クーラーにあたっても効果が無いよ？？夕立でもきてお湿りが欲しいな？？？それとも？？？件名につられて・・・来たということは？やっぱり信州の自然にあこがれますか？？もう少しで夏休みですからね～～～～。信州にお見えになる皆さんも多いのかな？さて今回は、そんな、緑イッパイの信州。水が綺麗な信州。空気が美味しい信州。そして何より・・・夏本番でも涼しい♪そんな信州伊那谷の風景をご紹介♪こちら動画は、僕ら信州伊那谷のたまごやさんから、車で２０分ほどの、南アルプスから流れ出た水を蓄えた、美和ダムです。真っ青な水が綺麗でしょ？緑も今は深緑。その深緑の中から、アチラコチラで蝉の鳴き声が響き渡っています。そして、上流部を望むと、山と山に囲まれた長谷中学校も。ちょうど夏休みですからね。静かですが、こんな緑イッパイの学校もあるんですよ♪ そうそう・・・動画の最後にアップで撮ったところ。ちょうど山の凹んだところですが、これ地質学的にも有名なところで、全国各地からここを訪れる人が多いのです。ここ、「中央構造線」といって、断層と断層の境目がちょうどこの凹んだところを走っているのですね。それで・・・気孔の有名な先生が訪れた時に、断層と断層がお互いの力を打ち消し合っているので零磁場と呼ばれ、ここを訪れることでリラックスすることが出来る大変貴重なところだと。それからＴＶのアンビリーバボーを始め、たくさんの番組で注目をされるようになったりしたおかげで、この写真を撮りに行っている間も何台も車が。確かに、ここへ近づくほど、心が穏やかになると言えばなるかなぁ～～～～。そんな自然イッパイ、癒しの伊那谷で、僕らの鶏を育てているんですよ～～～～～。さて・・・今回は、おかげさまで、僕らの卵。夏にもかかわらず、卵かけご飯に目覚めました。我が家に卵かけご飯の朝食ってなかったのですが、こちらの卵を買ってから全員がかけるかける。おたまはんは予想よりも薄味で、薄味好みの私の味覚にハマりました。大人は関東風、子どもたちは甘めの関西風が好きみたいです。まさか８０個を２週間で食べきれるとは思っていませんでした。家族の健康と安心が一番定番のさくら卵80個、リピートしてどれ位になるでしょうか毎日、食するだけに品質と安全は家族の為にも気に成る所今は亡き舅は、毎日朝食の味噌汁に1個ずつ、楽しみに届くのを、待っていました。「ここのが一番美味い」と言って満面の笑みを浮かべていたのが思い出されます。おかげさまでネットで卵をお届けして１０年。そこまでハマるそのヒミツとは？気になるあなたさま。また次回のメルマガをお楽しみに～～～～。

2007年08月07日
■動画で更新しました！■　オイオイ・・・そんなところ掘ってどうするだ？

こんにちわ。信州伊那谷のたまごやさんの木村礼です。いや～～～、梅雨明けだと思ったら、台風が来たり。涼しくなったと思ったら、またカンカン照りになったり。なんだか・・・お天道様も迷っているみたいですね。さてそんな今日は・・・、放し飼いの鶏のお仕事の様子。３羽揃って？？？いったい何をしているんでしょうね？？？草をついばむのは分かるのですが、なんだか掘っている様子。ほじくり返しても・・・小判はおろか何も出てこないのに。でもこうしてのびのび育っていると、やっぱり放し飼いはいいなぁ～～って思いません？？？だれ？？？毎日遊んで暮らせるなら、鶏でもなりたい？？って。さて・・・今回は、おかげさまで、僕らの卵。夏にもかかわらず、『この卵を食べたらもうスーパーでは買えないです。　たまごかけごはんはもちろんだすが、　半熟の目玉焼きで食べるのが私のお勧めです。　これを熱々のごはんにのっけて醤油を！　もう病み付きになりますよぉ～♪ 』『夏休みには子供をつれて実家へ帰る…　そのために卵を先に送っておきます。　これで安心して美味しい卵が食べられます。　ご挨拶にも持って行っています。』コメントにも夏らしいお声が続々。また次回をお楽しみに～～～～～。

2007年08月03日

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