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信州伊那谷のたまごやです。
■1■ 現在、飼料高騰(5年前と比べて最大で200%、平均で170%アップ)、円安、従業員の高齢化もあり大幅な減産をおこなっております。
※弊社、昭和から続く、昔ながらの手作りの餌の自家配合の為、飼料安定基金の対象外となっており、
飼料高騰がそのまま大きな影響をうける状態が続いております。
このため、生産量を減らして生産をしております。
■2■ 鳥インフルエンザの影響により全国的な卵が大幅な不足をしています。
※飼料高騰により生産調整をしている養鶏場が奮闘しているところに、未だに続く、鳥インフルエンザの影響が非常に大きく、ニュースなどで報道されております通り、全国的な鶏卵不足となっております。
※全国的な復旧にはかなりの時間がかかるといわれており今年末、来年前半までかかるとも言われています。
そのような影響も大きく、やむを得ず、生産調整、販売数量制限、ならびに価格の改定を行わせていただいております。
なんとか奮闘をしておりますが、ご理解とご協力をいただきますようお願いいたします。