リフレッシュ・ジョイ＊コラム

あー疲れた。久しぶりに作りました。
ここ最近、忙しかったので、気分転換になるかなぁとか思ったけど・・
大汗かいたがな！またやりましたよーアタクシ。無事でよかったわ。

さて・・・
オイルは、今回オレンジフラワーさんで購入。
価格の検討もありましたが、容器が統一されている！というのがポイント。
リフレッシュ・ジョイの見えるところに収納する場合を考えたら、容器も
気になるんですよね。




オイルは、オリーブオイル・パームオイル・ココナッツオイル。
d'iciさんとこで習ったレシピを使います。
オリーブオイル　200g
パームオイル　150g
ココナッツオイル　150g
苛性ソーダ　70g
精製水　170g

さて、はじめましょう。必要なものを出してみました。



新聞紙も敷いたよ！今日のんちゃうか？今日の夕刊やがなー。
あきらめろーっ！

ちょっと順番などはぐちゃぐちゃでした。
パームオイルを湯煎するのと、苛性ソーダを作るタイミングと、オイルの
計量など、ちょっと手際が悪かったです。

オイルはそれぞれ計量して、なんとか湯煎しております↓



苛性ソーダですが、あいかわらずこれを扱いだすとビクビクです。
ビクビクしすぎて・・ロクに混ぜずに冷やしてしまった！



４５度くらいになってきたなぁってところで、混ぜようと思ったら、スプーンが
動かない！！底で固まっていた苛性ソーダにミクロスパーテルが突き立ってる！
ギョエーコエーヨ！
とおびえながらも、捨てるようなことになっちゃいかん！と必死で混ぜる。
温度上がるんだろうなーと思いながら底で固まっている苛性ソーダをツンツク
つついて、溶かして・・・。あーよかった、溶けました。

ハァー。いかん。まだまだこれからなのに！
湯煎していたオイルと苛性ソーダが同じ温度くらいになったところで混ぜる！
あら？混ぜながらとったら、もうトレースが出たみたいになってる。
いえ、まだまだですよ～



グラインダーを使ってます。



でも、やっぱシャカシャカも必要ですねぇ。なんか泡が出るから♪



この後、３色にしよう！とココアパウダーと、オレンジフラワーでオイルと
同時に購入したビーツパウダーを混ぜ混ぜ。
香りは、バニラパウダーを小さじ１くらい入れました。

ここで問題発生。ビーツパウダー、けっこうダマがあって、溶けない！
どないしょ！こういうパウダーのダマって細かくしてから入れるってのが
常識ですかな？
あかん！溶けへん。少々しゃーないか・・（少々なのか？それも不明）

混ざり方もわからへん。ここへきて少しヤケクソ気味になった（笑）



牛乳パックに入れて、寝かせます。
実はここでも大問題発生。誰かのブログに、ガムテープでとめてるのを見た
から、それをやってみたんです。タコ糸使やええのんに・・・。
ガムテープが！テブクロにヘバリツキ！ギャー！
危ない！・・・・。

せっけん生地がいろんなところにこぼれているのでゴム手袋を外すのは
怖かったのですが、おそるおそる素手で作業をやりました。
ボウルから牛乳パックに生地を移すとき、あんまり上手にできませんでした。

今回、いろんなところに生地をこぼしてる可能性アリ。小さな飛沫ばっかり
だろうけど。明日になったらせっけんになってふき取りやすいかしら？

今回、苛性ソーダを混ぜたりしてて、ゴム手袋は必要だと痛感しました。
手袋に飛び散ってたし！
春に２回作ったせっけん、友達やお客様に差し上げて、品切れ状態なので、
作りたかったんですよねー。今度のは、見栄え悪かったらはよ使ってくれ
そうな人にあげようかな（笑）

同じようなレシピで何回も作って、まずは要領と基本レシピを覚えたいと
思っています。