リフレッシュ・ジョイ＊コラム

自炊が普通になってきました。去年はけっこうワンパターンに野菜をブチ
こんだ鍋ばっかりだったのがシンジラレナイです。izumimirunさんに感謝！
izumimirunさんを知るきっかけになったniko2akiさんに感謝だっ！

さて、ご紹介です★
私の頼んでいる宅配野菜でも、やっとセロリが登場してくれました！ヒャッホゥ！！
シャッキリ☆セロリの塩きんぴら




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


まだまだ、えのきをまとめるのがヘタだけど、これも好き。
えのきのお焼き




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


味がとっても大好き。そして野菜をタップリ食べたいときは絶対コレ！
なんちゃってとんこつラーメン







私は麺類・米も家ではあまり食べませんので、素麺をちょっとずつ食べてます。
でも麺を入れずにたらふく野菜を食べてることが多いかな。今では牛乳を買う
のをやめて、豆乳を切らさず買ってます。豆乳って、投入するとおいしいのよね


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


にんじんは、シンプルに「天使のサラダ」も大好きですが、今回は、新メニューに
挑戦♪
天使の胡麻サラダ

練り胡麻、使い方わからないのに、持ってたんですねー私。よかった、これから
使える！とizumimirunさんのレシピに時々出てくる練り胡麻、本当にうれしく
使っています。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


あと、おなかがすいたけど、今食べたら太るよなぁ・・って時には、
これを作ります。簡単にできますっ。
あったか☆トロトロ豆乳スープ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


次は、唯一、これはCOOKPADのレシピです。お砂糖を使ってない大学芋。
これシンプルでおいしいです。カンタンだったですよ★
砂糖ハチミツ水飴不要！揚げない！大学芋風

お芋の甘みが楽しめます。おなかすいてるときには、ゴハンの代わりになって
ますね～。ゴハンよりも、お酒に合います。あ、これが本音か！（笑）



このメニューは、どれも何回も作っていますね。料理自体には慣れてきて、
めんどくさくなくなってきました。慣れなんですねー。以前は、食べたら、
洗い物は、次に作るか、片付ける必要が出てくるまで放置していましたが、
今は作りながら洗い、食べたら片付けるという習慣がつきました。
アハハ、ほんっと、ダメなオンナだぜオレってば。