リフレッシュ・ジョイ＊コラム

先月末から広島行ったり東京に行ったりしていたもので、外食も多かったせいもあって・・・顔に吹き出物、そして口内炎も出ておりました。
広島から戻って二日ほど大阪にいた間も、勉強会の後にみんなでお食事に行ったりして、そこでもよく食べていました（と先輩に言われた・笑）

いかんいかん、またベジ料理しなくては！しかも、知らない間に（そうよ、知らない間よ！）２キロほど肥えてるじゃあーりませんか！ｱﾗﾋﾞｯｸﾘ

ちょっと前の写真ですが、よく作っていたベジ料理は・・

もやしと豆腐の炒めもの


これは、確かこの本に載っていたはず・・


野菜の美人ごはん<

そして、しつっこく定番・・私のごちそうは、やっぱりコレ！
うさぎ娘の☆人参お焼き


セロリ丸ごと白味噌カレー


カッパな☆しぎ焼き
画像がないんですが（すぐに食べてしまった）簡単でおいしかった＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近、シラルガンの圧力なべを買いました。しかも、デカイの。一人なのにね。でもやっぱり私はゴーカイにいくのだ！


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KIKI-RINさんの記事を見て、おおーええなぁー、でもベジ料理やしいつもすぐできちゃうし、いらんかなぁーとか悩みましたが、このグリーン、かわいいし・・・（キッチングッズはグリーンばっかりです）玄米がおいしく炊けるのなら！と思って、購入しました。

玄米、これで炊くと、ふっくらしますね！食感が違います。
今まで、ル・クルーゼやFISLERで炊いていましたが、イイ！圧力なべイイね！
・・って、もっと使いこなせよ。って感じですが。ﾊｰﾊﾊﾊﾊ
今は毎日ポトフとカレーです。

カレーはこのレシピです♪
ルーがなくても普通のカレー

正直、最近は帰宅が遅くなることが多く（今も店にいます）、帰ってから作るといってもそんなにわさわさ切ったり火を使ったりしたくないですからね。それに太ったから、量も控えた方がよかろう。。。
当面、ダイエット料理としてベジで圧力なべ料理をして、胃袋を小さくしようと思います。
う、どうせドカ食いするんだろ、とか言わないでね・・・図星ﾀﾞｹﾄﾞ

切って、放りこんで、IZUMIさんレシピの調味料をちょちょっと入れて、放置しておいたら出来上がるので、労力としても楽ですよ。
一つだけ難点があって・・・重い！重いんです！私のように！ＯＭＧ！ﾉｫｫｫｫｫｫｫ
ああ、これをダンベル代わりにエクササイズでもせいってことッスか？そうッスか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

あ、楽天ブックスでも予約ができるようになりましたので、ご案内
izumiさんの新刊です。


たっぷり主食サラダBook

予約しました～。発売は、火曜日なのかしら？楽しみです！