リフレッシュ・ジョイ＊コラム

最近、気功教室やカウンセリング講座の講師業のお仕事が増えて、その準備やお勉強などで空き時間が消費されていきます。教えるお仕事をしてらっしゃる人って、大変なのね・・・としみじみ実感。
今までたくさん学んできましたが（もちろん、今も続けています）、今後はその内容を皆様に知っていただき、有意義に過ごせるようにと思っています。

忙しい時に、私が省略してしまうのが・・自炊・・・
だったのですが、昨年の夏に購入したコレのおかげで、お野菜はたくさん食べています＾＾


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とりあえずお野菜を洗って切って、鍋に入れて圧力２にして加圧６分・・・火を止めて、圧力ピンが下りたら出来上がり～
味は塩コショウとか味噌などバリエーションをつけています。
お料理が苦手な私には使いこなせないかなーと、購入するまでは不安だったのですが、毎日必ず使っています。4.5リットルなので重たいのですが、片手で持とうとせずに、取っ手をお腹で支えて反対側のグリップを持てばＯＫ！
シラルガン様は毎日働いてます

そんなところに、最近発売したizumimirunさんの新刊♪


【送料無料】デトックス・ベジスープ

これは私のための本デスカ？というほどビンゴです♪
基本のベジスープにいろんな味付け方法、ボリュームアップして主食にするレシピ、プラスアルファしておいしく、健康にもイイ素材なども載ってます＾＾

izumimirunさんはたくさん本を出していらっしゃいますが、中でもよく見るのがコチラ↓


【送料無料】もどさずできる乾物料理

私はお野菜は煮込んだのを大量に食べるのが好きです！生野菜は外食でしか食べません。
自炊は夕食だけですが、火を入れるとカサが減るのでかなりたくさん食べてます。乾物を入れることでおいしい出汁が出るし、栄養価も高くなるので一石二鳥ですよね＾＾