テーマ:正しい食育ってなに?(1640)
カテゴリ:食に関すること
**リフレッシュ・ジョイはゴールデンウィーク中も通常通り営業しています**
顧客のお客様には新メニューの体験をしていただいています。一般公開は今月中旬から予定しています。・・とはいえ、比較的まったりとしたゴールデンウィーク営業です。当日予約でも結構ですので、「体がしんどいなー」という方は気軽のお電話ください!(ブログ記事の最後にお店の案内あり) 今、WOWOWで「ジェイミーの食育革命」っていう番組が放送されてます。 ジェイミーの番組は、食育革命のシーズン1で知ったんですけど(今はシーズン2)、今回は舞台がアメリカで(前シーズンはジェイミーの祖国イギリスでした)、彼の活動が、食品業界とりわけファーストフード業界に波紋を呼んでいるみたいです。 とはいえ、もう去年くらいの話ですかね。 その内容がこちら「Jamie Oliver's food revolution:Pink Slime」 英語ですが、見てたら内容はわかると思いますが、おおまかに説明しますと・・ ジェイミーはピンクスライム肉の作り方を実演しています。牛さんの、いろんな部位として使われる以外の残りの部分「くず肉」を、洗濯機できれいに洗います。そして、鍵の付いたケースから出したのはアンモニア。これを使って、肉を消毒します(病原菌の増殖を防ぐため)そして、これをミンチにして食品添加物で味を調えて、できあがり。 この肉が、ハンバーガーや、チョップスティック、タコスなどに使われる。米国マクドナルドだけではなく、海外の学校給食にも使われているらしいです。 別のニュース番組の動画ですが、こちらは日本後字幕つきでわかりやすいです。左側の男性のキャスターは、とにかくサラミが安全に食べたい、そればかりが気になるようです(笑) マクドナルドのピンクスライムの記事はこちら 「へー。そうなの。ジェイミーがんばってるわね。でも猫のご飯も実はたくさん添加物が入っているんでしょ!そうでしょ!だったら許さないから!プンスカ」 120430_チャンス posted by (C)**joy** ペットフードはもっと軽んじられていて深刻です・・・。今は缶詰とカリカリを与えていますが、コンビニではキャットフードは買いません。ペットフードの危険性については、また別の機会に記事にしたいと思います。 ★気功を使った整体・・リフレッシュ・ジョイ★ 詳しくは→ 『整体コース』 ご予約は今すぐ 06-6306-6063 予約制・時間応相談
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