メインディッシュは豆腐ごはん
先日、以前から気になっていた世羅の豆腐屋に行きました(^-^)
お店の名前は『ちだち』
ざる豆腐や山芋豆腐!おぼろ豆腐とどれも美味しそう!!店内はこじんまりと落ち着いた雰囲気('-'*)
わたしはざる豆腐と山芋豆腐と豆乳白玉とおからコロッケを買いました
あとお店のおばちゃんが豆腐にすごく合うよ(^-^)とすすめてくれた、その名も『カトレア醤油』
ほんとヤバ過ぎです(笑)
醤油でこんなに美味しいと思ったのは始めてです!!
山芋豆腐をあったかいご飯にのっけてネギと海苔をかけて最後にカトレア醤油とわさびで仕上げるのです。
絶品です(≧∇≦)
久々の大ヒットでした!?白玉豆腐も普通の白玉と違い濃い味でモチモチで美味しかったです。
近いうちにまた行くと思います(*'-'*)