♪鯵のゴマ衣揚げ♪
今日も特に予定は無し。さきちゃんとお昼前くらいにSATYへ買い物にでかけました。買い物のついでにと、SATYの中のうどん屋さんでお昼も済ませて帰ってきちゃいました迷った挙句、天丼とうどんがセットになった定食を注文。さきちゃんは美味しそうにうどんをちゅるちゅる食べてました♪その後天丼のエビをみて、『ママ、さき、これたべてもいい？』と言うのでそのまま渡したら、予測どおり、シッポをカリカリ・・・・。『ママ、エビおいしいね～』結局、シッポと衣だけを食べて、肝心のエビの身だけがママに返してくれました。。ほんと変な子・・。初めてエビフライを手にしたときからこうなんだよね・・・。そうそう、今日買ってきたこの本。バス停での会話に出てきたので気になって本屋さんに立ち寄って、思わず買ってしまったんですが、なかなかイイです！！さき用に動物のほう、れな用にファッション編のほうを買いました。れなの帰宅後は早めにお風呂に入り、そのあと三人でお料理をしました。今日は小鯵を買ってきていたので、鯵のゴマ衣揚げをつくりました。本当はアジフライの予定だったんだけど、パン粉を買い忘れたので、急遽、衣をゴマに置き換えてやってみたんですなかなか香ばしくてイケる味でした♪皆様、ぜひ一度おためしくださいね～。塩コショウで下味をつけた鯵に、まずはさきちゃんが片栗粉をまぶします。次にれなちゃんが卵をからめてごまをつける役をしました。最後にママが揚げて、完成★実は、味噌汁にトマト、ってのを一度やってみたかったので、湯むきしたプチトマトをママのぶんの1個だけいれました。（写真にも写ってるのみえるかな？）お味は・・・まぁまぁかな？？まずくはなかった。。でもあえて味噌汁にいれなくても・・。って感じでした好みの問題だね～、きっと。今日も子供たちは20時就寝です。私も今日は早めに寝ます
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