新築　リフォーム　愛媛県八幡浜市　昭和建設ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ楠野沙織（現在、育児）日記

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2月2日　

今日もやってます。自由研究

「八幡浜に住むからにはご当地グルメを作らなくてどうする！？」

と、麺があったので思い立ち、

八幡浜ちゃんぽん作ってみまーす！

実際に、おうちで食べてるんだろか？と思ったことがあって知り合いの奥様などに聞いてみたら、たまに作ってるらしいので・・・やってみようと思います。

レシピは、いろんなとこで食べた思い出を頼りに～どこかで聞いたこととかを頼りに～。

いっぱいお野菜・豚肉入れて炒めて、頼りになる中華スープ『ウェイユー』やら『ウェイパー』やら・・・。

決め手は、八幡浜市保内町で製造されたらしい『干しエビ』だぁ！！

→砕く

（いいんじゃないかな。）

そんな八幡浜ちゃんぽんデビューの日でした。

今日は、新しく改装工事の現場調査へ行ってきました。そして、既存のおうち図面もできあがりました。また計画していこうと思います

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