カレーうどんを作る
3月12日 カレーうどん!!!!!!!!念願の夢達成!?今まで、家では「カレーうどんは邪道だっ」となかなか作るチャンスがなかったのですが、やっぱりあの店で食べたような・・・あのテレビで見たようなカレーうどんを求めて作りました!!!!!!!! これは、昨日作ったカレーがいい感じになっている讃岐うどんが冷蔵庫にあるちゃんとだしからとったうどんだしがある片栗粉があるおなかがすいていて作ろうというやる気がみなぎっている という好条件がそろわないと実現しなかった夢であります(大げさすぎるような気もしますが、いたって真剣です)今回も、テレビ『チューボーですよ☆ 街の巨匠(たぶん麻布十番あたり・・・)』のおぼろげな記憶をたよりに作ってみました。かなり自由に。 だしをお玉に一杯ぐらい、火にかける。カレーをお玉に一杯と気持ち投入!沸かす!水溶き片栗粉まぜながら入れる!ゆがいたうどんに惜しみなくかける! 完成です!今日の晩御飯、もし迷っていたらカレーうどんですね!!