新しいこのこは?
比較的環境の悪いところで咲こうとしています。可愛そうに・・・東に植えたチューリップは太陽エネルギーが欠如のもようです。 同じ赤でもこんなに勢いも濃さも違います。さてこれは何でしょうか?とクイズに出題しましょうかとも思ったのですが・・・画像がいまひとつなのです。。。実は津久井湖に住んでいる知人が贈ってくれた このこは新しいきのこ→天女たけです。 長年培ってきた舞茸栽培技術の研究によって生まれた新しいきのこなんですょ。今まで美味しいと言われてきた舞茸の茎の部分を大きく育てることに成功しボリュームたっぷりの美味しさが味わえるそうです。農薬も化学肥料も人体に有害なものは一切 使用していないとのことなので安心です。ビタミンB1,B2,Cはもちろん体内でビタミンDとなるエルゴステロールや体内の酵素の働きを活発にするゲルマニウムなど各器官の働きを促進~!機能の回復を図る成分を多量に含んでいます。サラダ・しゃぶしゃぶ・天ぷら・お椀だねなどお料理方法は色々です。 サラダにしてみました。(^ー^;香りが ふっとして食感もよくて美味でした。*^~^*♪↑能登半島地震 義援金です。9月28日まで