＊人はかわれるかもしれない＊

　　　とは言っても、ここ最近ご飯作りに全く意欲が湧かない私。少し前に撮った写真も放置

　　　状態でした。だから４月下旬位に作った料理も入っています。最近じゃないですね（汗）

　　　このご飯シリーズも（勝手に命名　笑）、前回からは２か月近くあいてしまいました。

　　
　　　　　
　　　　　　　　酢豚風の炒め物とかぼちゃの塩煮とホタテのバター焼き


　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蓮根・茄子のひき肉はさみ揚げと和風ハンバーグとサラダ


　　　かぼちゃの塩煮はある方の料理ブログに載っていたのを、真似して作りました。

　　　かぼちゃと塩と水だけだったかな？甘辛い味の煮物があまり好きでない息子が喜んで

　　　食べてました。塩を入れすぎるとすごくしょっぱくなり過ぎますが、丁度だとかぼちゃの

　　　甘みが、さらに引き立つように思います。


　　　　　
　　　　　　　　　　　うなぎ寿司とから揚げとインスタントみそ汁


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そら豆の煮物


　　　子どもの日に義母がうなぎ寿司を買って来てくれたので、娘の好きなから揚げとフライド

　　　ポテトを作りました。５月の中旬ごろ旬のそら豆の煮物を作りました。実家では父が好き

　　　だったから母がよく作っていましたね。私もその頃はあまり好きじゃなかったけど、最近

　　　おいしいと思えるようになってきました。塩ゆでも好きです。さやを剥くと実が少しですが


　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　冷凍サンマの塩焼と春巻き


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　インスタント麺の冷やし中華


　　　今の旬じゃないですけど、スーパーに冷凍のサンマを解凍したものが１本５０円で出て

　　　いたから、「これは買うしかない」（笑）と思って買いました。おいしかったです。

　　　春巻きは家族皆が好きなので、うちは割とよく作りますね。

　　　休みの日のお昼ご飯は麺類が多いのですが、これはこの前に初めて食べました。

　　　半生と違い保存がきくから便利です。私は食べなかったのですが（２食分しかなかった）

　　　結構いけたらしいです。