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7月の初め頃にご飯の写真をまとめてアップしてから、時々は撮ってはいたのですが、 そんなに凝った新しい料理もないし、ちょっとマンネリ化していたしでお休みしてました。 写真も溜まってきたので、7月中旬から8月中旬位のをアップしておきます。 ↑の料理は豚肉好きの息子の口に合った料理です。豚バラの塊を圧量鍋で煮てそのお汁 に切ったゴーヤをからめたもの。下にゆでたモヤシも敷いて。ちょっと沖縄風かしら? 夏休みだからというのでもないけど、みんなのお昼ご飯を作ることが多く、冷やし中華と ザルそばそうめんあたりが定番で、たまにマックを買ってきたりお弁当買ったりもしました その他にも比較的よく登場したのがこの4つ。お好み焼き、おにぎり、サンドウィッチ ラーメン。この袋ラーメンのシリーズは皆食べてみましたが、私は醤油味が好きです。 最近常備してるのがこの酢タマネギ。ラーメンにトッピングしたらよく合いました。 この際、栄養バランスまではあまり考えていませんね 旬のものでカツオのたたき。娘だけがネギ類が食べられないから、玉ねぎは別にして 自分で載せて食べました。 ひつまぶしは皆好きです。うなぎも少なくてすみますしね(笑) 今年の夏は非常に暑かったから、サッパリとしたものがやはりよく献立に上りました。 そうめんとあまりもので作った簡単なお寿司。昨日のなすをトマトで煮たミートソースの 残りで作ったグラタン等です。皆あまり食欲は落ちませんでしたね~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.08.28 21:51:57
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