＊人はかわれるかもしれない＊

　　　という題のお弁当のレシピがのっている本を中古で買いました。とある方のブログで

　　　紹介されていて。夫のお弁当や息子が高校生の時の弁当や、子どもの学校行事等で

　　　作るお弁当等。今まで色々と作ってきましたが、あまり得意な方ではありません。

　　　色々な方々が紹介されている美しいお弁当を見ると、「すごいなあ」と思うだけで。。。



　　　今も夫の弁当はほぼ毎日作っていますが、（ついでに家族の分を作る時もありますが）

　　　何でもつめています。夫はあまり文句を言わない（言わせない　笑）から。

　　　子どもはご飯に対しておかずの量が少ないと、物足りなく感じるみたいですね。

　　　ご飯だけが残ってる、なんてことがよくあります。



　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最近作ったいつものお弁当



　　　この本では「お弁当作りは難しくない」「おかずは３種類で充分」「ご飯５～６　野菜海藻

　　　芋類のおかず３　豆豆製品のおかず１　動物性のおかず１」「揚げ物が多くならないよう」

　　　「常備菜を上手に使う」などのことが書かれていました。

　　　提唱されているのは昔ながらの素朴なお弁当ですね。おにぎりと漬物だけとかもあったり。



　　　夫も私もこれからは年齢的なものもあるから、体のためにもそういうお弁当がいいのかも

　　　しれませんね。今までも煮物の残りなどはよくお弁当に入れていたのですが、冷凍食品や

　　　卵焼きや、ウインナー、ミニトマト等によく助けられていました。

　　　なかなかレパートリーも増えていかないですしね。


　　　
　　　ちょっとこの本で研究してみようかな？

　　　本の中に出てきているお弁当箱がまた素敵なんです。まずは器からかしら？

　　　お弁当箱はたくさんあるのですけど。本に触発されて常備菜を何品か作ってみました