＊人はかわれるかもしれない＊

確かに作りましたよと言う記録のために（笑）載せておきます｡

秋に入ってお買い物に行く度に、栗を見かけては作ろう作ろう

と思いつつ、なかなか作れなかったのですが、先週やっと作れ

ました。デパ地下の野菜コーナーでお買い得になってた立派な

栗を見つけたので｡







この日の献立は栗ご飯と塩鯖とアサリの酒蒸しと具沢山の豚汁｡

めちゃ美味しかったです～でも皮剥きはちょっと疲れた・・・

前日から水に浸けておいたので、鬼皮は剥きやすかったですが

渋皮剥くのに結構手こずりました。

家族が喜んで食べてくれたので作りがいはありました





　　苦労して皮剥きしたあとです



食べることばかりで恐縮ですが、今日安寧芋ではじめて焼き芋を

作りました。九里（栗）より旨い十三里じゃないけど、こちらも

ねっとりして甘くて、とても美味しく頂きました。

色々と悩みは尽きねども、やっぱり美味しく食べられるのは幸せ

ですよね～食欲の秋～万歳！秋の味覚万歳！ですね




　　　相変わらず大きい写真になってごめんなさい（汗）


画像があと１枚はれるようなので、ついでに先週の今季初の

キムチ鍋です｡台風が去って急に秋が深まり涼しくなってきた

気がします～鍋の季節も到来ですね｡